lomeyende

 

Fotografera under säsongerna! När jag plockade fram fotona från i somras insåg jag t.ex att det växte åkervinda över det gamla cementröret som ska bli jordkällare.  Nu är det uppstädat där och åkervindan kommer med lite hjälp istället att klättra på och dölja  det fula staketet mot skogen. 

 

 

 

I helgen satte verkligen pysselnerven in. I fyra dagar har jag röjt trädgården, beskurit buskar, hamrat ut svällda vattentunnebottnasr, byggt staket och diverse annat.

 

 

 

Längtar något vansinnigt efter vår! Förra veckan stod lök och andra vårväxter på schemat. Efter att ha bläddrat i växtkataloger och ritat blomsterrabatter i en vecka kändes det som att jag skulle krevera när fredagen kom med ännu mer snö.

 

Jag har adopterat en bit kombucha-svamp. Stötte på den för några år sen, när jag bodde på Teneriffa men har inte tänkt på det sen dess. I kollektivet på skolan så är det däremot ganska många som har. Lite läskigt att hantera om man är äckelmagad skulle jag tro, men det har jag turen att slippa vara.

 

 

 

 

1.

 

För ett tag sen när jag var på jobbet hörde jag en diskussion bland några av restauranggästerna. De pratade om stora frågor, som slaveri, rättvisefrågor och hur handeln ser ut i allmänhet i världen idag. Jag hör bara i förbifarten hur en av kvinnorna säger till resten av sällskapet –”jag vet att det låter som världens klyscha men fairtrade är faktiskt något som konkret fungerar, i verkligheten” varpå de andra lite modest hummar till svar.

 

Jag blev så himla pepp av att höra dessa ord, antagligen för att det är så sällan som det händer. Och samtidigt insåg jag att det är alltför sällan som jag själv pratar om det. jag är fairtrade-ambassadör. Det innebär att jag har grundläggande kunskap om vad fairtrade är och hur de verkar för en hållbar handel baserat på mänskilga rättigheter och aktiv utveckling av lokalsamhällen.

 

För att göra en krass liknelse till den konventionella handeln använder jag gräshoppssvärmen som ett exempel. En svärm  som betar av ett nytt ställe tills det är tömt på både resurser och kraft. Handeln är helt styrd av ekonomiska värden och allför ofta tar man inte hänsyn till vare sig platsen eller de som bor där (människor och djuliv) när man förlägger produktion på nya platser. Det finns så många skrämmande exempel på detta;

 

Och den där kvinnan på restaurangen har rätt. Det må kanske(!) vara en klyscha, men det är verklighet att fairtrade är en av många lösningar på det problem vi har när det gäller handel.

 

Jag har tänkt ett väldigt tag nu på att skriva och berätta lite om den utbildning som jag gick förra året.

 

Under förra vintern  åkte vi fem studenter och en lärare till indien för att göra fältstudier hos bönder, fabriker och återförsäljare av fairtradeprodukter. Jag ska vara ärlig och säga som det är, det var (för mig) en otroligt slitig och tärande resa. Det var först efter åtta -nio månader efter hemkomsten som jag kände att jag kunde gå igenom bilder och smälta allt det jag såg, kände och upplevde. Men med facit i hand så ångrar jag mig förstås inte en sekund. Alla ljud och att aldrig få vara ifred var ganska outhärdigt för mig.

 

I kursen som ges av Röda Korsets Folkhögskola (sveriges enda) har vi bl.a. fått lära oss vad rättvis handel innebär, hur världshandeln idag fungerar och hur dessa skiljer sig åt. Anledningen till att jag sökte mig till den här kursen var helt enkelt att jag sökte efter sammanhang. Vad är livet värt om man inte strävar efter konstant förbättring? Jag ville känna att jag gjorde något av värde, för mig och för andra. Oavsett av hur självuppfyllande mina syften var från början, så vet jag att min kunskap och mitt engagemang ändå faktiskt gör skillnad. Kryddodlarna i bergen i Kerala bryr sig inte om av vilken anledning jag köper deras fairtradeodlade vanilj. Bara att jag gör det. det betyder att de kan leva på sin småskaliga gård, odla 30 olika saker istället för 1 och aldrig behöva skapa monokulturer som är konstant beroende av konstgödsel, osäkra vattentillgångar och jordras när det blir monsun. När man odlar småskaligt och grödor, träd och buskar får växa nära varandra håller de jorden på plats och bönderna får behålla sitt levebröd. Tänk att det faktiskt kan vara så enkelt. Odlar man en enda sak och skörden slår fel så kan man förlora allt.

 

Storskaliga jordbruk må vara under all kritik och det finns många som hävdar att vi inte kan överleva utan dem. Att maten inte skulle räcka till. Jag har inga siffror att presentera men det är ju ändå, när man börjar undersöka, helt uppenbart att det storskaliga, konventionella jordbruket ändå i slutändan bara leder till förödelse. Helt enkelt för att vi i väst vill lägga mindre och mindre pengar på mat. Att vi anser det vara en rättighet att ha råd även med allt annat som finns att tillgå. Men som någon uttryckte det, vi lånar bara resurser från framtiden. Och ju mer vi lånar desto mindre kommer finnas kvar åt de som lever i framtiden.  För egentligen så handlar det ju inte alls om något lån. Det handlar om rofferi, utarmning och tillfälliga ekonomiska erövringar.

 

Det är intressant att ta upp såna här frågor, därför att det finns alltid någon eller flera som opponerar sig mot att detta skulle vara en sanning. Jag förstår varför. Man vill skydda sina egna intressen, tillgångar, sin egen familj. Fast vad är det värt om man skiter i resten. Vi har ett system som faller i bitar runt oss. Det är som med isbjörnarna och isen. På vissa ställen kankse det fortfarande finns mkt is kvar och där känner man sig säker, men så småningom kommer smältan även dit.

 

Jag vill poängtera att kursen varit en ögonöppnare för mig. Och jag känner idag att jag har stort värde av allt jag lärt mig, även i min nya utbildning. Jag har besökt jordbrukare som odlar på det sättet jag nu får lära mig att själv odla, fast i annat klimat. Kanske kan man säga att det är att knyta ihop påsen. Det har definitivt ingett respekt för yrket att besöka odlare på andra sidan jorden och faktiskt kan man säga att det gjort sådant intryck på mig att jag nu själv vill leva just den sortens liv. Jag ska bli odlare, trädgårsdmästare. Som min vän Anna kommenterade det översta fotot i denna post- "Bonde möter bonde:-)". Inte visste hon hur nära sanningen hon var. Och inte jag heller.

 

(och även om jag själv ska odla för livet så kommer jag fortsätta handla fairtrade såklart. Vare sig kanel, svartpeppar, ingefära, bomull, gummi, sockerrör, bananer, kakao etc. etc. passar sig för det klimat jag tänker bo i.)

 

Jag och några av mina kursare skrev en rapport, ”Rättvis handel –en framtid i sikte, om våra besök i Indien, den går att läsa här

 

Jag har även bloggat om resan förut 1, 2.

 

 

 

 

jag efterlyste ett cementrör på nätet för ett tag sen. jag har nämligen kommit på att jordkällare, det måste man ha om man ska försöka sig på att odla en massa ätbart. kylskåpet duger ju knappast till nästa års skörd av potäter, rotfrukter och alla burkar vinbärssylt. 

jag läste på lite och hittade en ritning på jordkällare som man gräver ner i marken istället för att täcka över som en kulle. om man gräver ner ett rör och bygger dubbla lock så får det samma funktion som en "vanlig" jordkällare. jag kollade först byggfirmor efter ett passande cementrör men inte hade jag trott det skulle vara så dyrt! sen undersökte jag begagnatmarknaden utan större resultat.

 

hur som haver, så vad upptäcker jag inte när jag rensar tomten och flyttar gammalt bråte om inte just ett sådant rör. först trodde jag det bara låg uppepå jorden men när jag började gräva så insåg jag att det är minst en meter djupt och orubbligt. ja helt perfekt med andra ord. jag behöver bara tömma det, tvätta rent och fylla på botten med grus för dränering. sen två lock på det och det är klart!

 

det kan man kalla flyt.

 

augusti (röret ligger under den trasiga "komposten")

 

november (voilà)

 

 

 

 

jag har så mycket planer för mitt nya hem, så mycket nytt att lära sig och ta hänsyn till. jag har hunnit med en hel del inne i huset (ska visa snart) men trädgården är ju en minst lika stor, om inte större utmaning. sen jag flyttade in har jag inte gjort något nämnvärt. jag ordnade en kompostplats redan i somras och fick en gul klätterros i inflyttningspresent.

 

målet är att kunna använda mig så mycket av det som redan finns här på tomten. att ha trädgård kan bli så sablans dyrt om man inte ser upp och särskilt om man har bråttom att få ordning på allt. det mesta man vill ha går att ordna till liten kostnad bara man har tålamod.

 

just nu observerar jag och krattar löv. löven får sen hamna på odlingslotten och hjälpa till att hålla näringen kvar i matjorden till i vår, jag har även börjat vänja mig vid det här kretsloppstänket. eftersom vattnet är avstängt och jag går några hundra meter för dricksvatten så använder jag regnvatten till tvätt, disk och rengöring. vissa morgnar får jag ta en sten och slå hål på isen i regntunnorna men än sålänge går det faktiskt bra och jag kommer nog använda mig så mycket som möjligt av regnvatten till inomhusbruk även när de sätter på vattnet i vår igen. men eftersom jag inte har något avlopp så funderar jag på hur jag ska göra nästa år för att slippa hälla ut slaskvatten som ev påverkar grundvattnet. ute vid kulturcentret i järna (fd rudolf steiner seminariet) så har man byggt dammar som naturligt renar allt vatten innan det rinner ut i östersjön. alltför komplicerat för en liten trädgård som min men  värt att undersöka om det finns något man kan göra som ger en liknande effekt! som ni förstår är jag otroligt sparsam med vattnet nu under vinterhalvåret pga den knappa tillgången och av ovilja att kånka. då blir det inte heller så mycket att rena. det är förstås a och o att shampoo och sånt är kemikaliefria om man vill få ut det mesta av ett sånt system. de flesta såna produkter är helt borta ur mitt sortiment så det ska nog gå fint.

 

det känns på många sätt bra att det är höst nu. det betyder att man kan vila, luta sig tillbaka, dricka lite kaffe och filosofera ut vad man ska göra med alla idéer. i skolan har vi grävt hela förra veckan men hemma är det ett helt annat tempo. här ska det smältas, bearbetas och mogna så det blir så bra som det bara kan.

alla hjälpande tips mottages:)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Det kommer nog bli ganska mycket grönt här i bloggen framöver. Mer än vanligt alltså.

 

Vi har tömt växthus och fyllt med halmsoffor samt plockat äpplen och grönsaker till försäljning. 7 dagar in på utbildningen  och det är bl.a. detta vi sysslat med denna vecka. På söndag är det stor höstmarknad här på Skillebyholm. Det kunde väl knappast ha börjat med en bättre rivstart kan man tycka. Runt 120 olika hantverkare som säljer sina alster, ekologisk buffé i växthusen och självplock bland snittblommorna.

 

Det är häftigt att vara med och se hur hela evenemanget byggs upp, även om det förstås planerats i månader innan vi ettor kom hit. Vi dekorerar med kransar, plockar bönor från frilandet, sätter upp tält och blandar dressingar till buffébordet. Och inte minst lär vi känna varandra. Riktigt pretto-mysigt har vi det!

 

Det blir ett stort evenemang det här, förra året kom mellan 4000 och 5000 besökare under dagen!!!

Är solen med oss kan vi nog räkna med en repris på söndag. 

 

Före och efter. Plantor borttagna, marken fräst och halmbalar utmöblerade i väntan på restauranggäster.

 

 

Och lite vila innan kalaset börjar;)

 

 

 

I helgen blev det skördefest från kolonilotten! Palsternacka, grönkål och rödbetor. Lila morötter som var en chansning från en mycket gammal, bortglömd fröpåse. Det blev riktigt goda (och kräftlika) rötter.

 

Nu lämnar jag lotten till nästa kolonist. jag tog med mig en bit rabarber och planterade i nya trädgården. Samt lite jordärtskockor, salviaplantor och lavendel. 

Det känns så roligt med egen trädgård. Istället för att ta cykeln och trampa i 20 min med alla korgar fulla så öppnar jag bara dörren och går runt knuten. 

 

 

Redan nu planerar jag nästa års växter.

Och då kommer jag veta än mer om vad sjutton det är jag gör!

 

Ja och faktiskt en helt annan del. Nu har jag börjat skolan. Jag bor lite här och lite där hemma i stugan.

 

Det blir ett redigt flängande fram och tillbaka, hit och dit men det är det verkligen värt!!

 

Tiden flyger fram. Fem dagar känns som två. Jag kryssar mellan rabatter och vildvuxna ekar. En del barfota eftersom vädret tillåter (och helst sen en gjutjärnspanna slank ur handen och gjorde sig bekant med min tå). De nya klasskompisarna känns märkligt bekanta på något sätt. Kanske har vi redan börja smälta samman. Vi är ju ändå här av samma anledning.

Engagemang. 

 

Det har varit en jättefin vecka och jag börjar förstå litegrann hur antroposofiska skolor skiljer sig från vanliga. Detta är en yrkeshögskola men tillika gemytlig och omhändertagande. Elevantalet gör naturligtvis sitt. Vi är bara två klasser på skolan. Min klass på sitt första år, samt andraklassarna. Ett antal av lärarna bor i anslutning till gården i egna hus och det finns även gårdsbutik, badplats och biodling. I veckan kom dessutom en skock får och en del höns som dagversamheterna ska ha ansvar för.

 Tanken är nog att skapa en liten oas i symbios. Åtminstone är det det som blivit. Det är lätt att förstå att före detta elever har svårt att slita sig och att de som arbetar på Skillebyholm väljer att flytta hit permanent. 

 

Trots det regniga vädret har en ny känsla infunnit sig. jag kan närmast beskriva den som att hitta rätt. Jag är numera Järna-bo. Det kommer bli fint.

 

Har jag glömt att nämna det så är det förstås en Trädgårdsmästarutbildning jag går, med inriktning på biodynamisk odling och entreprenörskap. (På Skillebyholm i Järna)

 

 

Efter en slitig dag på jobbet ställer jag mig och kokar svartvinbärssylt från egen odling och hittar en sammetsklädd finfåtölj i soprummet. I vackraste rosenrött. Sylten lika mycket som möbeln om inte mer.

Plötsligt är en trött måndag inte alls så trött längre. 

 

Massor av vinbär har jag fått, och ännu mer rabarber. Jag fryser redan in så det blir mycker rabarberkräm i vinter!  Tänkte jag skulle bli en hejare på att safta å sylta (å kanske t.o.m mjölksyra) i år. Det blir gött att sitta inne i stugvärmen en kall januarimorgon och äta varm rabarberkräm till frukost!